海沿いのおしゃれなカフェ？　実は絶品のうどん・定食レストラン。

new ORION

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小串の海岸沿いにある「new ORION」は、2024年8月にオープンした、うどんをメインとするカフェレストランです。小串出身で下関市小月で居酒屋を営むオーナーが、「地元でも店を出したい」という思いから、もともと海の家があった場所を購入して開業しました。

空調の配管をあえてむき出しにし、木材のカウンターやテーブルを配したおしゃれな内装が特徴です。店名の由来は、もともとの海の家の名前が「ORION」で、そこに新しく店を出したので「new ORION」にした、というシンプルなものです。

現在は、オーナーの奥様を中心に店を切り盛りしています。メインのうどんは食べやすい細麺で提供され、かつおベースのだしがよく絡みます。食感・のど越しともに二重丸。だしはあっさりしつつ、ほのかな甘味と芳醇なかつおの香りが感じられ、試食させていただいた筆者は最後の一滴まで飲み干してしまいました。

定食メニューも充実しており、唐揚げ定食やエビフライ定食など、下関産の米をつやつやに炊いて、メインのおかずと一緒にミニうどんが付く満足の品揃えです。要予約ではありますが、居酒屋メニューで夜の営業も対応してくれます（予約は5名以上、メニューなどは相談で）。

今後は、現在の店の隣に、BBQや地元の海産物を焼いて提供する店をオープンする予定とのこと。SUPやサーフィンなどで訪れるお客さんが立ち寄れ、小串地域をますます賑やかに彩る店になりそうです。